3张图片“十分美味的串烤里脊肉，作法非常简单，味道鲜美，每次无论油炸多少都会一扫而光。炎炎夏日配上点啤酒，爱吃到轰。” 食材明细主料生姜3片蚝油少许糖少许花生油适度葱一截配料适度辣椒粉适度孜然粉少许猪里脊肉250克五香粉少许辅料盐适量生抽适度老抽适度咸鲜口味油炸工艺廿分钟耗时普通可玩性香辣串烤里脊肉的作法步骤1里脊肉托薄片。2除了辣椒粉和孜然粉，其他材料全部放进肉片中。

3加热至肉质发粘，油炸15分钟。4用竹签将肉片串一起，放进夹了锡纸的烤盘。

5烤箱中层180度，8分钟左右放入，马利亚上辣椒粉和孜然粉，再行翻一层花生油。6再行油炸3分钟。

7咸鲜味美。

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